「グッチ オステリア トウキョウ」で販売された
季節限定パネトーネ制作にも参加協力したシモーネと石崎が、
イタリアNo1.パネトーネ職人と合作しここでしか味わえない
迎賓館特製パネトーネを作りました。
お客様からのリクエストにお応えした、
料理長 シモーネ ジャンニーニの
特製米粉100％ グルテンフリーのパネトーネも
ぜひご賞味ください。
総料理長：石崎 監修
迎賓館オリジナル パネトーネ
迎賓館オリジナル パネトーネ
「グッチ オステリア トウキョウ」で季節限定販売されたパネトーネ制作に参加協力した総料理長 石崎と料理長 シモーネが、迎賓館の為に有名イタリアンパネトーネ職人と合作して当館オリジナルパネトーネを作りました。イタリアで代々受け継がれた「リエビト・マードレ（自家製発酵種）」を使い、伝統的製法で一つ一つ手作りする伝統的でありながら現代的にアレンジされた今人気のパネトーネは、香り高く贅沢なまでに風味豊かで、驚くほどふんわりとした味わいに仕上がりました。
結婚式の引き出物やお食事後のお土産にご利用下さい。
オリジナルパネトーネ「第2段」
米粉100％ グルテンフリーパネトーネ
米粉100％ グルテンフリーパネトーネ
アレルギーの方でも美味しく召し上がっていただくために、試行錯誤の末完成させたグルテンフリーの特製パネトーネ。カカオ濃度の高いチョコレートと新鮮フルーツを使い、通常の物とかわらない香りと風味のあるパネットーネに仕上げました。
現在、ご注文いただいてからお品物をご用意いしております。
ご準備出来次第、お受取いただける日時をご連絡いたします。
ご予約・お問い合わせはこちらにお願いいたします。 TEL：0977-75-8242